خواص سیر خام و پخته؛ تفاوت‌ها، فواید و نکات مهم برای سلامتی ایمنا

•   الماس بر روی شیشه خط می‌اندازد اما بسیاری از سنگ‌های تقلبی دارای این ویژگی نمی‌باشند. دقت داشته باشید كه سنگ تحت هیچ شرایطی از جلوی چشمانتان دور نشود زیرا این امكان وجود دارد كه الماس شما با نمونه‌ی تقلبی جابه‌جا شود. الماس‌های آزمایشگاهی(كه می‌بایستی بسیاری از آزمایشات را پشت سر بگذارند) نیز دارای این ناخالصی‌ها نیستند. شیشه، كیوبیك زیركونیا و كریستال‌ها همگی دارای ویژگی‌های Radiopaque هستند در حالی‌كه الماس‌ها Radiopaque نیستند.

با  بررسی چند ویژگی می‌توان در تشخیص نبات اصل از تقلبی بسیار مؤثر عمل کرد. شما می توانید برای خرید سیرسیاه اصل در بسته بندی های کاملا بهداشتی و دروزن 200 و 500 و 1000 گرمی آن را از سایت مجموعه سیتامین سفارش دهید. همچنین می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه خرید و قیمت دقیق این محصول با کارشناسان فروش مجموعه ما در تماس باشید. می‌توانید سیر سیاه را به نوشیدنی‌هایی مانند چای و یا دمنوش اضافه کنید. این کار نه تنها طعم جدیدی به نوشیدنی‌های شما می‌دهد، بلکه می‌تواند به بهره‌گیری از فواید سلامتی سیر سیاه نیز کمک کند.

این تفاوت در اندازه ذرات نشان‌دهنده آسیاب طبیعی دانه‌های فلفل است. رنگ پودر فلفل سیاه اصل قهوه‌ای مایل به خاکستری است و هیچ‌گونه لکه یا رنگ غیرطبیعی در آن دیده نمی‌شود. اگر رنگ پودر بیش‌ازحد سیاه یا کمرنگ باشد، احتمال تقلبی بودن آن وجود دارد. مصرف سیر سیاه قبل از غذا نیز می‌تواند به سرکوب اشتها کمک کند و باعث شود احساس سیری بیشتری داشته باشید و احتمال پرخوری کاهش یابد.

در این مقاله به بررسی فرق بین ریمل اسنس مشکی اصل و فیک می‌پردازیم و نکاتی را برای شناسایی محصولات اصل ارائه می‌دهیم. حتی با لمس و بو کردن، احساس تندی و ویژگی‌های طبیعی آن قابل تشخیص است. اما در فلفل‌های قرمز تقلبی، از موادی مثل پودر گوجه خشک، پودر پوست فندق، بلوط و رنگ‌های شیمیایی غیرمجاز استفاده می‌شود. اغلب فلفل‌های تقلبی کمترین حس تندی را دارند و به جای آن، به دلیل مواد مصنوعی مانند گوجه و فندق، فقط تغییر رنگ در غذا ایجاد می‌کنند. فلفل سیاه اصل، پس از آسیاب شدن، به قطعات درشت تبدیل می‌شود و دارای ترکیب چربی‌هایی است. در مقابل، فلفل تقلبی اغلب بیش از حد خشک است و در هنگام آسیاب به صورت ریز شکل می‌گیرد.

خرید از فروشگاه‌های معتبر، برندهای شناخته‌شده و بررسی بسته‌بندی محصول از جمله مهم‌ترین عوامل در انتخاب فلفل سیاه اصل هستند. سرم سیر سیاه اصل ، به دلیل استفاده از ماده اولیه سیر در این محصول معمولا کمی بوی تندی سیر در اون احساس میشه در صورتی که در محصولات تقلبی بوی شیمیایی و مصنوعی حس میشه. البته این نکته رو هم فراموش نکنین که بوی سرم به مرور میتونه تغییر کنه. اگر تمایل به تشخیص سیر سیاه با کیفیت داشته و نمی‌خواهید محصول تقلبی و بی‌کیفیت خریداری کنید، باید علاوه بر شاخصه‌های اصلی سیر سیاه اصل، به دیگر نکات نیز توجه کنید. اولین مورد این است که سیرها نباید زدگی داشته باشند؛ چرا که در طی فرایند تولید، گرد و غبار را به خود جذب می‌کنند.